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【インディアン・ベジタリアン】SPICERAJ Coriander Wholeコリアンダー(ホール) 500g価格: 1,800円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 RAJ Coriander Whole コリアンダー(ホール)は、インド産コリアンダー100%。甘く爽やかな香りでカレーやエスニック料理に欠かせません。柑橘類のような香りが特徴。フレッシュハーブとしても人気があります。鶏、魚料理によく合います。塩、胡椒とあわせてお料理のアクセントに。「ベジタリアン(vegetarian)」という言葉をそのまま訳すと、「菜食主義者」「菜食(主義)の」となります。ベジタブル=野菜の語尾が変化したものと思われやすいのですが、もともとは「健全な、新鮮な、元気のある」という意味のラテン語「vegetus」に由来しています。ベジタリアンにもいくつかのタイプがありますが、「 Supported by 楽天ウェブサービス |
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